Jdi na obsah Jdi na menu
 


Informační zpravodaj SZV 7/2018

26. 12. 2018

 

Informační zpravodaj SZV č. 7/18
 
    

                                                                                                                                       Znojmo, prosinec 2018

Aktuality.
Ve vinicích byl letošní odhad sklizně hroznů dle ČSÚ Praha ve výši 5,65 t/ha na ploše 16 085 ha, celková produkce pak 90 810 t. SVČR letos monitoroval u svých členů svazu prognózu sklizně, dle Ing. M. Púčka se bude letošní sklizeň pohybovat v rámci ČR kolem 7t/ha. Průměrný výnos na Znojemsku bude se dle předpokladů ve výši přes 6 t/ha a bude velký podíl sklizených hroznů s přívlastkem. Znovín Znojmo letos celkově zpracoval asi 5 020 t hroznů s průměrnou cukernatostí 22,05 0NM. VS Lechovice sklidili hrozny na Slámové víno a Vinařství rodiny Špalkových sklidili hrozny na Ledové víno.
Na mezinárodní výstavě IWC San Francisko – USA 5.12.2018, kde bylo vystaveno na 5 000 vzorků vín a destilátů z celého světa, byla ČR zastoupena 90 vzorky a získala 77 medailí. Znojemští vinaři získali tato ocenění: velkou zlatou medaili Vinařství Líbal za víno Pálava 2017 Výběr z hroznů jako nejlepší víno v kategorii ostatní aromatické odrůdy, velkou zlatou medaili Vinné sklepy Lechovice za Ryzlink rýnský 2015 slámové víno (nejlepší víno z ČR), zlatou medaili VS Lechovice za Chardonnay 2016 a bronzovou medaili za Frankovku 2015, Vinařství Lahofer: stříbrná medaile za Tramín červený 2017, Výběr z hroznů a bronzová medaile za Muškát moravský 2017 Kabinetní, Vinařství Hanzel Miroslav stříbrnou medaili za Ryzlink rýnský 2017 VOC a bronzová medaile za Tramín červený 2017 Pozdní sběr. Znovín Znojmo získal 3 stříbrné medaile a jednu bronzovou medaili. Agra Horní Dunajovice získala dvě stříbrné medaile, Modrý sklep Nový Šaldorf stříbrnou medaili a Vinice Hnanice získala dvě bronzové medaile.
Výstava Terravino Izrael – 27.11.2018 – celkem 600 vzorků, z toho 60 vzorků z ČR. Naši vinaři získali 22 medailí. Šampionem výstavy byl Ryzlink rýnský 2015 Ledové ze Znovínu. Velké zlaté medaile získali VS Lechovice TČ 17 VB, Vinofol za Kerner 17 VH a Vinařství Maňák za Merlot 17 Ledové. Zlaté medaile  Znovín za SG 17 VOC a TČ 17 VB, VS Lechovice za FR 15 Slámové a Vinařství Líbal za Pál 17 VH. Stříbrné medaile získali VS Lechovice za RR 15 Slámové, RR 17 VOC a Pál 17 VH.  IWSA Kapské město (JAR) – 29.9.2018 získal Znovín Znojmo Velkou zlatou za Pál 15 VH a zlaté za VZ 15 VH a MM 17 Jak. Na celosvětové výstavě WI Paris 2018 získal Znovín Znojmo dvě zlaté medaile za RR 15 Ledové a TČ 15 PS.
 
Uskutečněné akce:
9.11.2018 - Svěcení svatomartinských vín Dobšice, náves u Restaurace Sapík
9.11.2018 – 19 hod. Degustace svatomartinských a mladých vín, Vinotéka Jezuitská, Znojmo 
11.11.2018–Slavnosti mladých vín, Znojmo Dominikánský klášter, 11 hod., průvod 17 hod.
11.11.2018-11 hod, Degustace svatomartinských a mladých vín. Vinný sklep hotelu Morava, Zn.
17.11.2018 – Svatý Martin v Šaldorfských sklepech,
22.11.v 17 hod. Degustace mladých vín, sál Hospoda Sedlešovice – 32 vzorků a 27 osob, 
6.12.2018 – Mikulášský košt vín, Dům umění JMM Znojmo – 19 vzorků a 48 osob. 
Upozornění pro členy SZV – akce v následujícím období:
28.12.2018 – Vademecum vína, vinný sklep hotelu Morava
17.1.2019 – Výstavní výbor Znojemský košt
19.1.2019 – Kopání písku, Modré sklepy Nový Šaldorf.
17.2.2019 – Členská schůze SZV, jídelna SOŠ Znojmo, Dvořákova 19.
21.2.2019 – Seminář školení degustátorů a sklepní uličky, Restaurace Pivovaru Vinice Hnanice
5.3.2019 – Hodnocení vzorků vín pro Znojemský košt.
16.3.2019 – 30. Ročník Znojemský košt.
Přejeme všem naším členům hezké a pohodové vánoční svátky a vše nejlepší, osobní spokojenost a hodně zdraví v Novém roce 2019.

Zpracoval: Ing.Jaromír Čepička, CSc.