Jdi na obsah Jdi na menu
 


Informační zpravodaj č. 5/ 2019

11. 8. 2019

 

    Sdružení znojemských vinařů, z.s.
    Dvořákova 21, 669 02 Znojmo, St.515 213 145, mobil 721 520 856.
                                                               
   Informační zpravodaj SZV č. 5/19
 
                                                                                                                                           Znojmo, srpen 2019
Aktuality.
Měsíc červenec byl abnormálně teplý s mnoha tropickými dny, menšími srážkami i lokálními bouřkami. Za červenec spadlo na Znojemsku 20 – 60 mm srážek, za první srpnovou dekádu spadlo 12 – 51 mm srážek. Vodní srážky jsou velmi nerovnoměrně rozděleny, nejvyšší srážky jsou podél státní hranice s Rakouskem. Většina území má stále vysoký půdní vláhový deficit.  Révové keře značně zpomalily růst. Na lehčích a málo vododržných půdách réva již neroste a je vidět znatelný nedostatek půdní vlhkosti. Zdravotní stav je prozatím velmi dobrý, lokální výskyty padlí na listech a hroznech u citlivých odrůd v uzavřených lokalitách, středně silný výskyt plstnatosti a kadeřavosti na mladých listech, poměrně velký výskyt odumírání révových keřů (ESCA) především u odrůd SG, CS, VZ, MT. Hrozny raných odrůd (Iršai Oliver, Bouvierův hrozen, Arkadia, Solaris, Vostorg) jsou ve fázi zrání.
Apelační systém vín ČR. Přípravný výbor:  SV ČR (Jan Stávek, Fr.Koudela), dále zástupci MZe ČR, SZPI, ÚKZÚZ, Asociace sommelierů, VOC. Apelační systém by měl být tří stupňový. První stupeň – stávající VOC, druhý stupeň VOCG – garantovaná vína, třetí stupeň jako „Velká vinice“, První „trať“, „Grand cru“.  
Hodnocení Piwi odrůdových vín – 12. 6. 2019 NVC Valtice - celkem 26 bílých a 13 červených vín. Bílá: 1. Rinot 17 (CZ), 2. Savignac 18 (De), 3. Savilon 18 (CZ). Červená: 1. Laurot 11 (CZ), 2. Nativa 16 (CZ), 3. Cabernet Noir 17 (De).
Národní soutěž 2019 – postupné hodnocení vín ze všech 4 podoblastí se uskuteční v prostorách Centre Excelence Valtice.
24. 7. 2019 zemřel po dlouhé a těžké nemoci Ing. Jaromír Veverka, PhD. z Velkých Pavlovic.
 
     Dle portálu SZPIJ Potraviny na pranýři je na seznamu 11 vín, z toho jsou 4 česká, 3 slovenská a 4 zahraniční vína. FR 18 MZV – Vaďura, vyrobeno z hroznů mimo ČR, RŠ 18 MZV, dřevěný sud, J.Nejedlý Miroslav, vysoký obsah oxidu siřičitého, RV 18 MZV Billa (z hroznů vypěstovaných mimo ČR), Dionysos Wine 18 – Řecko (26% vody), Fonda Real 18, Španělsko, (oxidáza), CS Rosé 18, Rosa Market, SR (oxidáza), SV rosé 18, SR (oxidáza), CS Rosé 18, SR (oxidáza), CS 18 Bulharsko ( oxidáza), Vila Seca 18 bílé. Španělsko (sirka), MP 18 MZV sudové, (těkavé kyseliny),  
 
Uskutečněné akce:   
13.7.2019 – Dobývání dobšických sklepů – rekonstrukce bitvy z r. 1805, hudební doprovod 7 skupin, 18 sklepů, asi 500 ? osob.
20.7.2019 – Otevřené sklepy Božice, otevřeno 18 sklepů včetně obecního. Hud. soubory + cimbálka, Vínobus, návštěva asi 800 ? osob.
3.8.2019 – Otevřené sklepy Jaroslavice, otevřeno  20 vinných sklepů, hudební skupiny, návštěva asi 1 500 ? osob, 
10.8.2019 – Vavřinecké putování po sklepích Hrušovany n.J., otevřeno 12 sklepů, hudební soubory + soubor Mužáci z Mir. Knínic, asi 500 ? osob.
 
Upozornění pro členy SZV – akce v následujícím období:
23. 8. 2019 – Tematický zájezd SZVO Daniž – Bzenec, Mutěnice, Čejkovice, Valtice a Mikulov.
24. 8.2019 – Otevřené sklepy Hrádek – 0 ročník
31. 8. 2019 – Otevřené sklepy Tvoříhráz
12. -15. 9. 2019 – 40. Znojemsko zahrada Moravy a Terroir znojemských vín, Loucký klášter.
13. -14. 9. 2019 – Znojemské historické vinobraní
27. -28. 9. 2019 – Burčák fest, Loucký klášter, Znojmo
 

Zpracoval: Ing.Jaromír Čepička, CSc.