Jdi na obsah Jdi na menu
 


Úspěšný projekt Přeshraniční spolupráce s Rakouskem

28. 8. 2011

 Úspěšný projekt Přeshraniční spolupráce s Rakouskem

Sdružení znojemských vinařů (www.szv.estranky.cz ) v posledních létech úspěšně spolupracuje s vinaři ze sousedního Weinviertelu v Rakousku, zejména z regionu Retzer Land jehož centrem je starobylé vinařské město Retz. Organizují odborné exkurze do vinařství, pořádají konference se vzájemnou  výměnou zkušeností ale i na různá témata zajímající obě strany, jak se diplomaticky říká, rakouští kolegové dodávají svá vína na Znojemský košt atd.. Nejinak tomu bylo i v letošním roce, kdy společně s Weinbauverein Retz vstoupili do projektu Fondu malých projektů s označením „Přeshraniční spolupráce s Rakouskem“.  Smlouvu za Sdružení znojemských vinařů uzavřel předseda Ing. Jaromír Čepička, CSc. s Weinbauverein Retz zastoupený jeho předsedou Helmutem Bergmannem z rodinného vinařství Weingut Bergman (www.windmuehle.at ). Vlastní projekt pro rok 2011 sestává v první fázi z odborné konference Víno a cestovní ruch, která se uskutečnila v Louckém klášteře ve Znojmě v únoru 2011 za účasti zástupců našich i rakouských vinařů.  Významnou byla účast Klause Gössla  z regionální pobočky Weinstrasse Weinviertel West z Retzu, který projevil mimořádný zájem o přeshraniční spolupráci v dalších létech. Další částí projektu byla beseda na stejné téma Víno a cestovní ruch při příležitosti Znojemského koštu (www.znojkost.estranky.cz ) pořádaného Sdružením znojemských vinařů 19. března 2011.

Třetí aktivitou projektu byla červnová odborná exkurze našich vinařů do čtyř vinařství ve Weinviertelu. Navštívili rodinné vinařství Weingut Stadler ve Falkensteinu s vinařskou tradicí téměř tří set let, dále Weingut Toifl v Jetzelsdorfu. V Retzu si prohlédli unikátní nejmodernější zařízení na minivinifikaci v Landesweingut Retz, která byla slavnostně otevřena i za účasti zástupců ze Sdružení znojemských vinařů v roce 2010 a exkurzi ukončili v rodinném vinařství Weingut Bergmann. Tam zhlédli jediný funkční větrný mlýn v Rakousku v provozu, který byl v roce 2010 zrekonstruován financemi z EU. Ve všech vinařstvích samozřejmě nechyběly prohlídky vinic, degustace vín a diskuse o všem co vinaře z obou stran hranice zajímalo. Čtvrtou částí projektu bude koncem srpna odborná exkurze rakouských kolegů k nám do Znojemské vinařské podoblasti. U nás navštíví několik vinařských firem, jako například Znovín Znojmo (www.znovin.cz)a Přímětice, Vinné sklepy Lechovice (www.vslechovice.cz) a Borotice, Vinařství Dobrovolný v Novém Šaldorfu  atd..

Poslední částí letošního společného projektu „Přeshraniční spolupráce s Rakouskem“ sestávajícího z pěti částí bude vydání vinařské cyklomapy obou přilehlých vinařských oblastí kolem našich hranic z okolí Znojma a Retzu. Za léta pořádání podobných odborných vinařských aktivit má vzájemná spolupráce již tradiční kořeny, vinaři se znají a navázali v mnoha případech i osobní přátelské kontakty.

 

 neu_logobasis_at-cz_4c.jpgeu_erdf_cz.jpg