Tisková zpráva č. 2 – Beseda o trendech ve vinařství při Znojemském koštu
Tisková zpráva č. 2 – Beseda o trendech ve vinařství při Znojemském koštu
Sdružení znojemských vinařů ve spolupráci s Weinbauverein Retz uspořádali 19. března 2011 besedu na téma „Trendy ve vinařství Moravy a Dolního Rakouska. Beseda byla reaĺizována v rámci Projektu Víno a cestovní ruch z Fondu malých projektů v rámci příhraniční spolupráce s Rakouskem. A byla součástí výstavy vín pořádaného Sdružením znojemských vinařů „Znojemský košt“.
Beseda se konala v salonku Louckého kláštera. Několik desítek zájemců uslyšelo u úst předsedy Sdružení znojemských vinařů Ing. Jaromíra Čepičky, CSc základní informace o vinařství na Moravě a zejména ve Znojemské vinařské podoblasti. Současně nastínil trendy směřující do budoucnosti. Z odborníků se besedy zúčastnili pánové Ing. Pavel Vajčner, ředitel Znovínu Znojmo a.s. , Ing. Miroslav Račický z ÚKZUZ Brno – OTK Znojmo, MVDr. Ivan Veselý z AZV Mze ČR ve Znojmě a Ing. Jaroslav Tomášek ze šlechtitelské stanice Ampelos ŠSV Znojmo. Rakouskou stranu zastoupili předseda Weinbauverain Retz Helmut Bergmann, Klaus Gössel z Weinviertel Weinstrasse Retz. Diskutovalo se nejenom o trendech, ale i o problémech které jsou na obou stranách hranice. Diskusi a besedu ukončil v 17.30 Ing, Jaromír Čepička, CSc.